鹰潭枫丹白露酒店由鹰潭中房丰华置业有限公司投资5亿元兴建，是集商务、会议、旅游、度假、休闲于一体的综合性五星级文化主题酒店，鹰潭市城市建设发展的新地标。

酒店主体建筑面积3万平米，分地上21层地下2层共计23层，拥有精装225间格调高雅的豪华客房、商务套房以及总统套房等。会议及活动场地超过1600平方米, 其中包括可容纳400余位宾客的多功能宴会厅、4间自然采光充沛的会议室，设施先进，服务专业，是**高端会议与中西宴会的理想场所。12间豪华中餐包房、西餐厅及大堂吧提供精品粤菜、赣菜、养生菜、国际美食及世界佳酿。茶艺室、健身房、空中游泳池等配套设施一应俱全。